6月11日总务处组织伙食管理委员会（以下简称“伙管会”）对桂苑泉满食堂、桂苑新又好食堂、荷苑正一品食堂进行了食品卫生安全检查。伙管会对食堂进行了全覆盖检查，并对食堂原料的采购储存、加工制作、清洗消毒、食品留样、防虫、防鼠、防蝇等关键环节进行了重点检查，并详细了解了学校食堂的日常管理措施。

对于检查过程中发现的问题，检查组当场予以指出，并提出了明确的整改意见。餐厅负责人表示今后会就检查中发现的问题切实进行整改，不断提高饭菜质量，不轻视任何一个操作过程，不疏漏任何一个细节，确保师生饮食安全。

总务处今后将持续保证“伙管会”食品安全管理的参与度，架起学校、食堂、师生的沟通桥梁，加强对食堂的监督管理，及时处理师生反馈的问题，督促食堂不断提升服务水平，确保全体师生“舌尖上的安全”。（图/文：张萍 初审：徐其刚 复审：张青 终审：杨守清）